ONDARROA CELEBRA UNA NUEVA EDICIÓN DEL ANTXOA EGUNELa asociación ZATOZTE de Ondárroa lidera un año más la organización del Antxoa Egune, que cobra especial relevancia este año debido a la situación económica general.
Durante los últimos años el sector de la antxoa ha vivido una profunda crisis cuyo punto culminante ha sido el cierre de la pesquería. Esta situación ha tenido un importante efecto en la economía local que está ligada de una forma muy profunda a la existencia de este delicado pescado.
Sin embargo otro año más la antxoa será la protagonista de la vida de Ondarroa gracias al antxoa egune que se celebrará el 16 de mayo. Un homenaje a esta especie que tanto deseamos en lo gastronómico y a la que deseamos una pronta y firme recuperación.
Nuestro deseo para este año es conocer pronto que la antxoa vuelve a poblar en grandes números nuestro mar Cantábrico de manera que se recuperen los ecosistemas en los que habita y los bolsillos de las personas que viven de ella.
El programa festivo completo se puede consultar aquí (en euskera): EGITARAUA 2009
No olvides tampoco visitar la página del evento: ZATOZTE
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